Filtruj według
Ostatnie posty
- Co to jest chemex i co musisz o nim wiedzieć? 10/18/2021
- Jak parzyć zieloną kawę? 10/11/2021
KAWY O NISKIEJ KWASOWOŚCI
Kawy o niskiej kwasowości to doskonały wybór dla wszystkich fanów przyjemnej goryczki w naparze. Wpływ na ten walor smakowy ma kilka czynników – od miejsca uprawy, przez sposób palenia, aż po metodę parzenia. Warto brać pod uwagę te aspekty przy wyborze ziaren. Nasz sklep z kawą ma w swojej ofercie wysokiej jakości kawy ziarniste oraz mielone o niskiej kwasowości pochodzące z różnych zakątków świata. Zapoznaj się z dostępnymi produktami i znajdź takie, które najlepiej spełniają Twoje oczekiwania!
-
Kawa Cafe Mon Amour Mix Love 1000g (ziarnista)
98,00 złRęcznie palona kawa ziarnista Cafe Mon Amour Mix Love to niesamowita kompozycja smakowa. W jej skład wchodzą czyste, tradycyjne odmiany botanicznych kaw arabica typu Typica i Bourbon, które pochodzą z takich egzotycznych zakątków świata jak Gwatemala, Etiopia, Kolumbia, Brazylia . Oferowana... -
Kawa Cafe Mon Amour Mix Love 250g (mielona)
28,50 złCafe Mon Amour Mix Love to mieszanka czystych, tradycyjnych odmian botanicznych kaw arabica typu Typica oraz Bourbon. Kawy te pochodzą z najdalszych, egzotycznych zakątków świata takich jak Etiopia, Gwatemala, Brazylia, Kolumbia. Cafe Mon Amour Mix Love to wyborna kawa klasy speciality , która... -
Kawa Cafe Mon Amour Mix Love 250g (ziarnista)
28,50 złRęcznie palona kawa ziarnista Cafe Mon Amour Mix Love 250 G to niesamowita mieszanka czystych, tradycyjnych odmian botanicznych kawy arabica typu Typica i Bourbon, pochodzących z takich egzotycznych miejsc jak Kolumbia, Gwatemala, Etiopia, Brazylia . Oferowana przez palarnię i sklep... -
Kawa Columbia Excelso Medelin 250g (ziarnista)
28,50 złSzukasz wyjątkowej kawy? Postaw na kawę z Kolumbii - Columbia Excelso Medelin . Kawa kolumbijska jest uznawana za jedną z najlepszych kaw na świecie. Sama Kolumbia natomiast plasuje się w pierwszej trójce największych światowych producentów i eksporterów kawy. Jedną z najważniejszych plantacji... -
Kawa Gwatemala 1000g (ziarnista)
108,00 złKawa palona Guatemala SHB San Juan Myta arabika Gwatemala – kawa ręcznie zbierana i sortowana z małych i średnich farm kawowych w pobliżu pięknego kolonialnego miasta San Juan położonego nad jeziorem Atitlan. Kawa z „Tradycyjnego Atitlan” oparta o tradycyjną kulturę upraw rosnąca w... -
Kawa Gwatemala 250g (ziarnista)
28,50 złKawa palona Guatemala SHB San Juan Myta arabika Gwatemala – kawa ręcznie zbierana i sortowana z małych i średnich farm kawowych w pobliżu pięknego kolonialnego miasta San Juan położonego nad jeziorem Atitlan. Kawa z „Tradycyjnego Atitlan” oparta o tradycyjną kulturę upraw rosnąca w... -
Kawa GWATEMALA Palona Mielona 100g
11,50 złGwatemala Cafe to kawa Single Premium , pochodząca z rodzinnej plantacji San Juan oraz uprawiana na dużej wysokości. Wyróżnia ją czekoladowy aromat oraz certyfikat potwierdzający autentyczność zakupu w regionie pochodzenia. Gwatemala Cafe to kawa palona ręcznie i długo prażona w... -
Kawa Kamerun 100g (mielona)
10,90 złMielona kawa Kamerun Blue Mountain to doskonała propozycja dla wielbicieli egzotycznych smaków z najdalszych zakątków świata. Blue Mountain to elitarny szczep, który rodzi doskonałą kawę. Jego uprawa wymaga jednak wyjątkowych warunków klimatycznych, które są osiągalne wyłącznie w trzech... -
Kawa Kamerun 250g (mielona)
29,50 złMielona kawa Kamerun 250 g Cafe Creator jest ręcznie palona metodą slow roast. Napój ten pochodzi z legendarnego szczepu Blue Mountain, którego uprawa wymaga specyficznych warunków klimatycznych, osiągalnych tylko w trzech miejscach na świecie: na Jamajce, w Papui-Nowej Gwinei oraz w... -
Kawa Kamerun 250g (ziarnista)
29,50 złZiarnista kawa Kamerun Cafe Creator to kawa ręcznie palona metodą slow roast, z legendarnego szczepu Blue Mountain. Arabica Blue Mountain należy do najszlachetniejszych gatunków Typica Yellow Bourbon i jest uznawana za jedną z najlepszych kaw na świecie . Jej uprawa wymaga specyficznych,... -
Kawa Kongo Kivu 250g (mielona)
31,50 złKongo Kivu to jedna z najlepszych kaw na świecie. Oferowana przez palarnię i sklep internetowy z kawą Cafe Creator ziarnista, ręcznie palona kawa Kongo Kivu to specjalny szczep Bourbon Mayaquez 139, pochodzący z regionu Kalehe nad brzegiem jeziora Kivu. Arabica Kongo Kivu jest uprawiana na... -
Kawa Kongo Kivu 250g (ziarnista)
31,50 złKongo Kivu to jedna z najlepszych kaw na świecie. Oferowana przez palarnię i sklep internetowy z kawą Cafe Creator ziarnista, ręcznie palona kawa Kongo Kivu to specjalny szczep Bourbon Mayaquez 139, pochodzący z regionu Kalehe nad brzegiem jeziora Kivu. Arabica Kongo Kivu jest uprawiana na... -
Kawa Kuba Serrano Lavado 1000g
108,00 złKawa Kuba Serrano Lavado charakteryzuje się wyjątkowym smakiem oraz małą kwasowością, co docenią osoby o wrażliwym żołądku. Dominuje unikalny aromat suszonych w dymie owoców tropikalnych. Kubańska kawa ziarnista palona jest bardzo popularna we Francji w środowisku palaczy cygar i graczy w... -
Kawa Kuba Serrano Lavado 250g
28,50 złRęcznie palona ziarnista kawa kubańska Kuba Serrano Lavado 250 g pochodzi z regionu Sierra Maestra i jest uprawiana na wysokości 1100 m n.p.m. na plantacji położonej u stóp masywu górskiego. Ta kubańska kawa ziarnista dostępna w ofercie sklepu z kawą i herbatą Cafe Creator posiada dymny... -
Kawa Meksyk San Francisco Pluma Altura 1000g
108,00 złKawa z meksyku to ręczne zbierana i sortowana arabica z plantacji San Francisco, Gatunek Altura pochodzi z południowego regionu Oaxaca Pluma i rośnie na wysokości powyżej 1700 m n.p.m. Kawa meksykańska charakteryzuje się intensywnym aromatem o pięknym słodkawym bukiecie. Bez wątpienia,... -
Kawa Meksyk San Francisco Pluma Altura 250g
28,50 złMeksyk San Francisco Pluma Altura to ręcznie zbierana i sortowana kawa meksykańska z plantacji San Francisco Altura. Uprawiana jest na wysokości powyżej 1700 m n.p.m. na wzgórzu Pluma. To jedna z najlepszych kaw na świecie, która pochodzi z egzotycznych ogrodów dawnego Królestwa Majów. Jeśli... -
Kawa Nicaragua Cafe Del Flores 250g
28,50 złRęcznie palona ziarnista kawa Nikaragua Flores Del Cafe z serii CAFE MON AMOUR to specjalna edycja ekskluzywnej kawy z małych, certyfikowanych plantacji w regionie Jinotega w Nikaragui. Region Jinotega słynie z doskonałych warunków klimatycznych do uprawy kawy. Warunki te zapewniają kawie Las... -
Kawa Peru Cusco 250g (mielona)
29,50 złKawa Cusco Peru Organic jest częścią serii Single Premium .To oznacza, że posiada certyfikat dla kaw wysokogórskich, potwierdzający autentyczność zakupu w regionie pochodzenia oraz wysoką jakość. Czy wiesz, że Peru znajduje się w czołówce producentów kawy organicznej na świecie ? W 1993 roku...
Kawa kwaskowata czy niekwaskowata? Wybierz swoją ulubioną!
W smaku niekwaskowatej kawy będą przeważały głównie nuty przyjemnej goryczy, ciemnego karmelu oraz dymnych aromatów. To więc dobry wybór dla osób, które swój ulubiony napar lubią w wersji “czarna i mocna”. Ponadto na kawę ziarnistą niekwaskowatą decydują się często miłośnicy uzupełniania napoju mlekiem. Na co jednak zwracać uwagę przy wyborze kawy, aby otrzymać produkt o pożądanym stopniu kwasowości? Najważniejsze czynniki to:
- miejsce uprawy – kawa ziarnista o niskiej kwasowości pochodzi najczęściej z Ameryki Południowej, np. Brazylii; wysoka kwasowość to natomiast cecha kaw z Afryki:
- sposób palenia – kawa jasno palona to najczęściej kawa o wysokiej kwasowości; ciemno palona natomiast ma więcej aromatów dymnych i goryczki, a jednocześnie mniej kwasowości;
- metoda parzenia – każde parzenie może mieć wpływ na smak, a więc i stopień kwasowości otrzymanego naparu.
Warto również pamiętać, że kwasowość kawy określana jest jako kwaskowata lub niekwaskowata. Choć potocznie mówi się o kawie niekwaśnej lub kwaśnej, nie jest to wyrażenie odpowiadającemu temu smakowi. Kawa mielona czy ziarnista? Sprawdź naszą ofertę i wybierz najlepszą dla Ciebie!