Kawa Kamerun 250g (ziarnista)

Ziarnista kawa Kamerun Cafe Creator to kawa ręcznie palona metodą slow roast, z legendarnego szczepu Blue Mountain. Arabica Blue Mountain należy do najszlachetniejszych gatunków Typica Yellow Bourbon i jest uznawana za jedną z najlepszych kaw na świecie. Jej uprawa wymaga specyficznych, wyjątkowych warunków klimatycznych, które są osiągalne wyłącznie w trzech miejscach na świecie: na Jamajce, w Kamerunie, w Papui-Nowej Gwinei.

Naturalnie łagodna kawa Blue Mountain z Kamerunu

Blue Mountain to legendarny szczep, który swą sławę zawdzięcza uprawom na Jamajce. Jednak plantatorom z Kamerunu z prowincji Santa udało się wykorzystać panujące tam specyficzne warunki klimatyczno-glebowe do uprawy tej niesamowitej odmiany kawy.

Kawa Kamerun Blue Mountain Cafe Creator jest uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m., gdzie rośnie w cieniu wysokich drzew. Jej dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, suszone na słońcu oraz ręcznie sortowane. Idealne warunki klimatyczne (deszcze w porze kwitnienia i sucha pora w czasie dojrzewania owoców kawowca) oraz bogate w składniki odżywcze wulkaniczne gleby pasm górskich Mandara sprawiają, że kawa Kamerun Blue Mountain Cafe Creator osiąga optymalny poziom cukru oraz substancji smakowo-aromatycznych. Nasza kawa z Kamerunu jest bardzo aromatyczna, wyraźnie słodka oraz naturalnie łagodna.

29,50 zł
Brutto
Ilość

17 Przedmioty

Opis

Kraj pochodzenia
Kamerun
Rodzaje kaw
palona
Rodzaje kaw
ziarnista
Odmiana
Blue Mountain
Region
Santa
Wysokość uprawy
1500 m n.p.m.
Klasyfikacja SCAA
+ 81 pkt
Stopień upału
średnio mocny tzw Full City
Analiza sensoryczna
bardzo aromatyczna, słodkawa
Kwasowość
delikatna owocowa
Cielistość
średnia
Nasza rekomendacja
NATURALNIE ŁAGODNA I WYRAŹNIE SŁODKA