KAWY O NISKIEJ KWASOWOŚCI

Kawy o niskiej kwasowości to doskonały wybór dla wszystkich fanów przyjemnej goryczki w naparze. Wpływ na ten walor smakowy ma kilka czynników – od miejsca uprawy, przez sposób palenia, aż po metodę parzenia. Warto brać pod uwagę te aspekty przy wyborze ziaren. Nasz sklep z kawą ma w swojej ofercie wysokiej jakości kawy ziarniste oraz mielone o niskiej kwasowości pochodzące z różnych zakątków świata. Zapoznaj się z dostępnymi produktami i znajdź takie, które najlepiej spełniają Twoje oczekiwania!

    Kawa Cafe Mon Amour Mix Love 250g (mielona)

    28,50 zł
    Cafe Mon Amour Mix Love to mieszanka czystych, tradycyjnych odmian botanicznych kaw arabica typu Typica oraz Bourbon. Kawy te pochodzą z najdalszych, egzotycznych zakątków świata takich jak Etiopia, Gwatemala, Brazylia, Kolumbia. Cafe Mon Amour Mix Love to wyborna kawa klasy speciality , która...
    podgląd

    Kawa Cafe Mon Amour Mix Love 1000g (ziarnista)

    98,00 zł
    Ręcznie palona kawa ziarnista Cafe Mon Amour Mix Love to niesamowita kompozycja smakowa. W jej skład wchodzą czyste, tradycyjne odmiany botanicznych kaw arabica typu Typica i Bourbon, które pochodzą z takich egzotycznych zakątków świata jak Gwatemala, Etiopia, Kolumbia, Brazylia . Oferowana...
    podgląd

Kawa kwaskowata czy niekwaskowata? Wybierz swoją ulubioną!

W smaku niekwaskowatej kawy będą przeważały głównie nuty przyjemnej goryczy, ciemnego karmelu oraz dymnych aromatów. To więc dobry wybór dla osób, które swój ulubiony napar lubią w wersji “czarna i mocna”. Ponadto na kawę ziarnistą niekwaskowatą decydują się często miłośnicy uzupełniania napoju mlekiem. Na co jednak zwracać uwagę przy wyborze kawy, aby otrzymać produkt o pożądanym stopniu kwasowości? Najważniejsze czynniki to:

  • miejsce uprawy – kawa ziarnista o niskiej kwasowości pochodzi najczęściej z Ameryki Południowej, np. Brazylii; wysoka kwasowość to natomiast cecha kaw z Afryki:
  • sposób palenia – kawa jasno palona to najczęściej kawa o wysokiej kwasowości; ciemno palona natomiast ma więcej aromatów dymnych i goryczki, a jednocześnie mniej kwasowości;
  • metoda parzenia – każde parzenie może mieć wpływ na smak, a więc i stopień kwasowości otrzymanego naparu.

Warto również pamiętać, że kwasowość kawy określana jest jako kwaskowata lub niekwaskowata. Choć potocznie mówi się o kawie niekwaśnej lub kwaśnej, nie jest to wyrażenie odpowiadającemu temu smakowi. Kawa mielona czy ziarnista? Sprawdź naszą ofertę i wybierz najlepszą dla Ciebie!